О том, как прошел фестиваль в 2021 и 2022 году, можно узнать в наших фото и видео отчетах Вконтакте и на Youtube

А также в представленных ниже специально подготовленных отчетах

Жители Камчатского Края

Гости Дальневосточного федерального округа

Гости со всей России
и других стран мира

Специально для фестиваля Папоротникраб разработана гастрокарта лучших ресторанов Камчатки. Каждое аккредитованное заведение предлагает гостям специально разработанную развлекательную программу и меню на основе папоротника, икры, краба и других натуральных продуктов Камчатки.

Среди участников фестиваля также музеи края, библиотека, заповедники, технопарк, экологическое сообщество, именитые шефы и другие организации и эксперты.

Основное ядро участников фестиваля – это безусловно кафе и рестораны Камчатки. В ходе фестиваля каждое аккредитованное заведение предлагает гостям специально разработанную развлекательную программу и меню на основе папоротника, икры, краба и других натуральных продуктов Камчатки. Среди участников фестиваля также отели, глэмпинги, и гостиницы полуострова.

При этом, гастрофестиваль ПапоротнИКРАб призван осветить и более глубокие смысловые грани, философию питания, научно-культурологическую и деловую составляющие – поэтому среди участников фестиваля также и музеи края, филармония, библиотека, выставочно-инвестиционный центр, заповедники, технопарк, экологические сообщества и многие другие организации и эксперты.

Участниками фестиваля могут стать любые культурно-событийные площадки, рестораны, организации, научные и исследовательские сообщества, эксперты, лидеры мнений, исследователи – готовые провести мероприятие или серию мероприятий, транслирующих идеи фестиваля ПапоротнИКРАб. Причем, не только на территории Камчатки, но и через онлайн включение на одной из площадок фестиваля. Также мы приглашаем к сотрудничеству фотографов, дизайнеров, художников, музыкантов.

Для того, чтобы подать заявку на участие, достаточно лишь заполнить форму обратной связи.

Камчатка – один из немногих регионов нашей страны, в котором на данный момент сконцентрирован такой объем задач и вопросов, стоящих перед органами власти и представителями туристического, гостиничного и других отраслей бизнеса.

Поэтому одна из задач гастрофестиваля ПапоротнИКРАб – создание единой среды для развития и роста бизнеса в сферах туризма и гастрономии.

Состав спикеров и деловая программа разрабатываются специально для представителей и экспертов сферы гостеприимства.

В деловой программе:

• ключевые проблемы и факторы развития индустрии гостеприимства
• необходимые улучшения для эффективной коммуникации с органами власти
• актуальные темы для развития бизнеса
• эксперты, спикеры и лидеры мнений индустрии гостеприимства
• гастрономические мастер-классы от приглашенных шеф-поваро
  

Приглашаем вас стать участником круглого стола или спикером деловой программы.

Гастрономический фестиваль ПапоротнИКРАб – идеальная площадка для представления любого бренда. В рамках фестиваля есть уникальные возможности для продвижения продукта с помощью различных маркетинговых коммуникаций:

• Новая рекламная событийная площадка с привлечением федеральных СМИ
• Максимальное внимание целевой аудитории и потенциальных клиентов через интеграцию бренда в программу / предоставление брендированной зоны
• Статус фестиваля – всероссийский, а значит и реклама через информационных партнёров – по всей России
• Индивидуальный подход, скрупулезная отработка договоренностей
• Фестиваль проходит при поддержке Правительства Камчатского края
• Камчатка – сам по себе ежегодно набирающий обороты бренд.

Мы приглашаем к сотрудничеству бренды, организации, СМИ как для рекламных интеграций, так и для информационных или бартерных коллабораций.

Интерес к Камчатке как туристическому направлению даже для самых искушенных туристов растет из года в год, поэтому для гостей фестиваля ПапоротнИКРАб мы разработали специальные трехдневные и семидневные гастрономические туры.

Но мы бы хотели предоставить гостям фестиваля возможность выбора турпродуктов абсолютно разных ценовых сегментов для всех категорий туристов, учитывая широкое разнообразие туров на Камчатку, которые представлены на рынке.

Поэтому приглашаем к сотрудничеству как федеральных, так и камчатских туроператоров, туристические и MICE агентства, которые готовы предложить интересные и востребованные гастротуры и туристические программы как для индивидуальных туристов и небольших групп, так и для корпоративного сегмента.

Приглашаем вас попробовать блюда, разработанные специально к фестивалю ПапоротнИКРАб.

А также присоединяйтесь к конкурсу для гостей ресторанов! Разместите сторис или пост в Instagram или Вконтакте с фотографией блюда и хэштегом #естьнакамчатке, отметьте аккаунт ресторана @ и аккаунт фестиваля @paporotnikrab. Победители будут определены случайным образом при помощи сервиса random.org и награждены специально подготовленными призами!